El aceite de oliva: vida para nuestro cuerpo

Los ingleses intentaron hace unos meses introducir la idea de que el aceite de oliva era perjudicial para la salud. Es gracioso que sean ellos los que digan que nuestra dieta no es saludable por incluir el "oro verde".

Sin embargo, la dieta mediterránea, que ya es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, gana cada vez más adeptos gracias a sus más que probados beneficios para la salud. En esta ocasión, el aceite de oliva virgen se descubre como elixir contra la obstrucción de los vasos sanguíneos de las piernas. La investigación, llevada a cabo por el Centro de Investigación Biomédica en Red Obesidad y la Nutrición (CIBERobn), ha revelado que prolongar unos segundos el chorro de aceite en nuestras recetas es crucial para mejorar la circulación del flujo sanguíneo y prevenir las molestias al caminar.

El secreto para que tu dieta funcione

Existen miles de dietas para adelgazar. ¿Quién no ha probado la dieta de la piña, la dieta del yogurt, la dieta del cucurucho...? Seguro que muchas de ellas te son muy familiares para y han sido insuficientes para que consigas tu objetivo.

El estándard de belleza es una farsa. Averigua porqué.

En época de guerra, las mujeres más "gorditas" eran las más deseadas por los hombres. Esa característica física mostraba que la persona provenía de una familia de clase alta, lejos de la pobreza que suponía el conflicto bélico. Además las delgadas estaban relacionadas con enfermedad y marginación.

Hoy en día los cánones de belleza se han modificado drásticamente y se ha adoptado un modelo en el cual las mujeres extremadamente delgadas son lo que todas las chicas quieren ser. Sin embargo eso no es todo ya que, además se muestra un modelo artificial, con retoques de todo tipo y muy lejos de la realidad.

¿Se eliminan los michelines con deporte?

¿Quién no tiene o ha tenido algunas vez michelines? Hoy en día es un fenómeno muy común en nuestra sociedad, debido sobre todo al exceso calórico que le aportamos a nuestro cuerpo.

La respuesta a la pregunta de si se eliminan los michelines con el deporte es NO y explicaremos el porqué.

Según la Universidad del País Vasco (UPV), la grasa abdominal de los adolescentes está relacionado con el porcentaje de grasa que ingieren en la dieta, independientemente de la cantidad de ejercicio físico que realicen. Es decir, para conseguir eliminar esa grasa en exceso se debe complementar el deporte con una dieta equilibrada.

La comida basura perjudica la memoria

Ya no es cuestión de ganar unos kilos cuando nos permitimos el "lujo" de ir a un "restaurante" de una famosa cadena de hamburguesas y comernos una de sus deliciosas ofertas culinarias.Como apuntaba la profesora Margaret Morris de la UNSW, "sabemos que la obesidad causa inflamación en el cuerpo, pero no nos dimos cuenta hasta hace poco que también causa cambios en el cerebro”. 

Año nuevo... promesa nueva

El año terminó con la última uva de la docena que se preparó cuidadosamente para la ocasión y con ella se inicia un nuevo año con unos nuevos objetivos o promesas. 

Estas nuevas intenciones como dejar de fumar, ponerse a dieta o aprender inglés se convierten en un abandono prematuro al cabo de los meses o incluso semanas.